Комісійні обстеження харчоблоків закладів освіти громади
З метою забезпечення безпечного та якісного харчування дітей у закладах освіти Тиврівської селищної територіальної громади на протязі березня 2026 року проводяться комісійні обстеження харчоблоків. Такі перевірки періодично здійснюються фахівцями ВРУ ГУ ДПСС спільно з представниками відділу освіти.
Під час обстежень особлива увага приділяється дотриманню санітарно-гігієнічних вимог, умовам зберігання продуктів харчування, технології приготування страв, наявності необхідної документації та веденню журналів контролю. Також перевіряється стан приміщень харчоблоків, справність обладнання, дотримання працівниками правил особистої гігієни та використання спеціального одягу.
Члени комісії аналізують організацію харчування дітей, відповідність меню вимогам нормативних документів, якість сировини та готових страв, а також умови миття та зберігання кухонного посуду й інвентарю.
За результатами обстежень надаються рекомендації щодо усунення виявлених недоліків та подальшого вдосконалення роботи харчоблоків. Така системна співпраця спрямована на підвищення рівня безпеки харчування та створення належних умов для здорового розвитку дітей.
Проведення подібних комісійних обстежень є важливим елементом контролю та запорукою того, що в закладах освіти громади забезпечуються належні санітарні умови та якісне харчування для всіх здобувачів освіти.
